Borrelpakket eenvoudig

(4.20 per persoon)

U en uw gasten krijgen gedurende de avond 7 hapjes per persoon voorgeschoteld,bestaande uit onderstaande selectie:

• Bitterballen
• Kipkrokantjes
• Bamiballetjes
• Mini-frikandellen
• Mini-kaassouflé’s (vegetarisch)
• Mini-loempiaatjes (vegetarisch)
• Vlammetjes
• Jong belegen boeren kaas (vegetarisch)
• Leverworst
• Grillworst
• Harde Twentse worst
• Gehaktballetje (koud)

Borrelpakket Kater de Luxe

(€ 10,50 per persoon)

Voor een heerlijk hapje bij de borrel kunnen wij u het Kater de Luxe pakket aanbieden.

Heerlijke huisgemaakte canapés, wrapjes en sandwiches van onze keukenbrigade, voor als u uw gasten iets “extra’s” wilt aanbieden.

Uw gasten krijgen 6 van deze hapjes per persoon. (de hapjes worden gepresenteerd op onze buffetbar)

Wij maken dit graag voor u klaar bij gezelschappen van minimaal 30 personen.

• Miniwrap met gerookte zalm en dillesaus
• Miniwrap met ambachtelijke  beenham en honingmosterdsaus
• Miniwrap met huisgemarineerde carpaccio en truffelmayonaise
• Gamba’s in spaghetti-aardappel geserveerd met pittige saus
• Varkenshaasspiesje met pindasaus
• Kipspiesje Teriyaki
• Canapé met gerookte zalm
• Canapé met likkepot, uitje en walnoot.
• Canapé met maatjesharing (seizoen)
• Minisandwich zalm met dillesaus en kappertjes
• Minisandwich rosbief, ei, gemengde sla en cheddarsaus
• Minisandwich brie, komkommer en walnoot
• Minisandwich mozzarella, tomaat en pesto

Gemengd pakket

(€ 7.50 p.p.)

Een combinatie van beide pakketten is ook mogelijk. Uw gasten krijgen gedurende de avond 7 hapjes aangeboden waarvan 4 uit het eenvoudige pakket en 3 uit het luxe pakket. Hiervoor vragen wij ook een minimale afname van 30 pakketten.

Tafelgarnituren

De porties tafelgarnituren  zijn voor +/- 4 personen

• Olijven gemarineerd in tapenade van gedroogde tomaatjes en knoflook (€3.50)
• Nachos chips met quacamole en relish saus (€4.50)
• Luxe zoute banketbakkerkoekjes 12 stuks (€5,00)
• Gemengde noten 150 gram (€4,50)