Hapjes arrangementen
Borrelpakket eenvoudig
(4.20 per persoon)
U en uw gasten krijgen gedurende de avond 7 hapjes per persoon voorgeschoteld,bestaande uit onderstaande selectie:
- Bitterballen
- Kipkrokantjes
- Bamiballetjes
- Mini-frikandellen
- Mini-kaassouflé’s (vegetarisch)
- Mini-loempiaatjes (vegetarisch)
- Vlammetjes
- Jong belegen boeren kaas (vegetarisch)
- Leverworst
- Grillworst
- Harde Twentse worst
- Gehaktballetje (koud)
Borrelpakket Kater de Luxe
(€ 10,50 per persoon)
Voor een heerlijk hapje bij de borrel kunnen wij u het Kater de Luxe pakket aanbieden.
Heerlijke huisgemaakte canapés, wrapjes en sandwiches van onze keukenbrigade, voor als u uw gasten iets “extra’s” wilt aanbieden.
Uw gasten krijgen 6 van deze hapjes per persoon. (de hapjes worden gepresenteerd op onze buffetbar)
Wij maken dit graag voor u klaar bij gezelschappen van minimaal 30 personen.
- Miniwrap met gerookte zalm en dillesaus
- Miniwrap met ambachtelijke beenham en honingmosterdsaus
- Miniwrap met huisgemarineerde carpaccio en truffelmayonaise
- Gamba’s in spaghetti-aardappel geserveerd met pittige saus
- Varkenshaasspiesje met pindasaus
- Kipspiesje Teriyaki
- Canapé met gerookte zalm
- Canapé met likkepot, uitje en walnoot.
- Canapé met maatjesharing (seizoen)
- Minisandwich zalm met dillesaus en kappertjes
- Minisandwich rosbief, ei, gemengde sla en cheddarsaus
- Minisandwich brie, komkommer en walnoot
- Minisandwich mozzarella, tomaat en pesto
Gemengd pakket
(€ 7.50 p.p.)
Een combinatie van beide pakketten is ook mogelijk. Uw gasten krijgen gedurende de avond 7 hapjes aangeboden waarvan 4 uit het eenvoudige pakket en 3 uit het luxe pakket. Hiervoor vragen wij ook een minimale afname van 30 pakketten.
Tafelgarnituren
De porties tafelgarnituren zijn voor +/- 4 personen
- Olijven gemarineerd in tapenade van gedroogde tomaatjes en knoflook (€3.50)
- Nachos chips met quacamole en relish saus (€4.50)
- Luxe zoute banketbakkerkoekjes 12 stuks (€5,00)
- Gemengde noten 150 gram (€4,50)