Keuzemenu Groepen:

Bij groepen groter dan 10 personen hanteren wij een keuzemenu. Dit is een kleinere selectie uit onze gehele menukaart. U kunt ons keuzemenu zien via de link hieronder:

Keuzemenu De Kater

 

Vooraf

Carpaccio Traditioneel
Met truffelmayonaise, Grana Padano, gemengde sla en pittenmelange
12,50
Burrata
Burrata met rucola, tomaat, pesto en Prosciutto crudo. Ook vega te bestellen
14,50
Gamba Pil Pil
Gepelde gamba’s in pikante knoflook-kruidenolie en stokbrood
12,50

Vooraf om te delen

Broodplankje
Met kruidenboter en knoflooksaus
6,50
Knoflook-kaasbrood
Uit de oven, gegratineerd met kaas, geserveerd met knoflooksaus
8,50
Nacho’s Uit De Oven
Met kaassaus en gegratineerd met kaas
11,50
Broodplankje “De Kater”
Stokbrood, crostini’s, knoflooksaus, kerriesaus, tapenade van zongedroogde tomaatjes en kruidenboter
9,00
Smikkelplank
Bitterballen, kaas loempia’s, kip gyoza’s, crostini’s met tomatentapenade, olijven, kaasblokjes, knoflook-kaasbrood en knoflooksaus
22,50

Soepen

Tomatensoep   6,00
Ali Pasha
Goed gevulde Indiase soep met paprika, ui, champignons en stukjes varkenshaas
  7,50

Wraps

met friet 4,50 extra
Chicken Wrap
Gevuld met gemengde sla, gebakken kippendij, paprika, ui, kerriesaus, yoghurt en walnoten
  13,00
Carpaccio Wrap
Gevuld met gemengde sla, carpaccio van rund, truffeldressing, Grana Padano en pittenmix
  14,00
Zalm Wrap
Gevuld met gemengde sla, gerookte zalmtartaar, gesnipperd uitje en dillesaus
  14,00

Pasta’s

Burrata
Penne met Italiaanse tomatensaus, burrata en rucola
17,50
Pasta De Kater
Penne met biefstukpuntjes, roquefortsaus, champignons, tomaat, rucola, Grana Padano en stokbrood
18,50

Maaltijdsalades

Alle salades worden geserveerd met stokbrood

De Kater
Gemengde salade met reepjes varkenshaas, spek, croutons, rauwkost en Katerdressing
  15,00
Salade Kip
Gemengde salade met krokante kiphaasjes, rauwkost, Grana Padano en kerriesaus
  15,00
Geitenkaas
Gemengde salade met gegratineerde geitenkaas, noten, gegrilde groenten, rauwkost, croutons, balsamicodressing en honing
  15,00
Vis
Gemengde salade met gerookte zalmtartaar,
tonijnsalade, garnalen, rauwkost en dillesaus
  16,00
     

Vega

Fajita
Mexicaanse tortilla’s, champignons, mix van paprika, ui en oesterzwammen. Geserveerd met zure room, guacamole en salsa
17,50
Groentetaartje
Taartje van bladerdeeg gevuld met spinazie, gegrilde groenten, gegratineerde geitenkaas, honing en noten. Geserveerd met friet
16,00

Burgers

Onze burgers zijn gemaakt van 100% rundvlees en worden geserveerd met friet.  
Burger “DE KATER”
Runderburger op een Brioche bun met gemengde sla, ketchup, mosterd, rode ui, augurk, tomaat, kaas en gebakken spek
20,50
Hamburger
Runderburger op een Brioche bun met gemengde sla, ketchup, mosterd, rode ui, augurk en tomaat
18,00
Cheeseburger
Runderburger op een Brioche bun met gemengde sla, ketchup, mosterd, rode ui, augurk, tomaat en kaas
19,50
Vega Burger
Plant based burger op een Brioche bun met gemengde sla, koolsalade, truffelmayonaise en Grana Padano
18,50
Southern Chicken Burger
Krokante kiphaasjes op een Brioche bun, met koolsalade en BBQ saus
17,00

Vlees

Deze gerechten worden geserveerd met salade en friet
Saté Van Kip
Spies gemarineerde kipfilet, pindasaus en cassave
18,00
Saté Van Varkenshaas
Spies gemarineerde varkenshaas, pindasaus en cassave
19,50
Spareribs
Met knoflooksaus of chilisaus
23,00
Ribeye
300 gram van de grill met gegrilde groenten en kruidenboter
28,00
Steak
Biefstuk van 220 gram met gegrilde groenten, pepersaus en friet
23,50
Schnitzel De Kater
Met champignonroomsaus
19,00
Chicken Shanghai
Gebakken kippendij in oosterse saus met ui, taugé en champignons
18,50

Vis

 

Deze gerechten worden geserveerd met friet en salade
Fish & Chips
Gebakken witvis in een krokant jasje met remouladesaus
18,50
Kabeljauw
Kabeljauwfilet met gebakken spinazie, knoflook en spicy kruiden-olie
25,00
Gamba Pil Pil XL
Gepelde gamba’s in pikante knoflook-kruidenolie en stokbrood
22,00

Kleintjes

Kindermenu
Keuze uit: kipnuggets, bitterballen of frikandel, geserveerd met friet en appelmoes
7,00
Poffertjes
Met poedersuiker en roomboter
7,00
Schatkistje 4,50