
Gezellig thee drinken bij de Kater met verse thee!
We hebben de volgende smaken:
ZWARTE THEE
Ceylon, Earl Grey, Bosvruchten en Kaneel
GROENE THEE
Naturel, Cactusvijg en Citroen
ROOIBOS THEE
Naturel en Aardbei
KRUIDENTHEE
Verse munt, verse gember, Green Chai, Sterrenmix en Zouthout

| Nacho’s Solo Éénpersoons portie nacho’s uit de oven met kaassaus, gegratineerde kaas en sour cream |
7,50 |
| Carpaccio Traditioneel Met truffelmayonaise, Grana Padano, gemengde sla en pittenmelange |
12,50 |
| Zalmtartaartje Zalmtartaar met rucola, rode ui, dillesaus en crostini’s |
10,50 |
| Gepelde Garnalen Gewokte grote garnalen in knoflookroomsaus |
12,50 |

| Tomatensoep |
6,00 | |
| Uiensoep Van vers getrokken runderbouillon en gegratineerd met kaas |
7,50 |
|
| Ali Pasha Goed gevulde Indiase soep met paprika, ui, champignons en stukjes varkenshaas |
7,00 |

| met friet 4,- extra | ||
| Chicken Wrap Gevuld met gemengde sla, gebakken kippendij, paprika, ui, kerriesaus, yoghurt en walnoten |
13,00 |
|
| Carpaccio Wrap Gevuld met gemengde sla, carpaccio van rund, truffeldressing, Grana Padano en pittenmix |
14,00 |
|
| Zalm Wrap Gevuld met gemengde sla, gerookte zalmtartaar, gesnipperd uitje en dillesaus |
14,00 |
|

| Lasagne Gegratineerd met bechamelsaus en kaas, geserveerd met salade |
15,50 |
| Pasta De Kater Penne met biefstukpuntjes, roquefortsaus, champignons, tomaat, rucola, Grana Padano en stokbroodOok vega te bestellen |
18,50
15,00 |

Alle salades worden geserveerd met stokbrood
| De Kater Gemengde salade met reepjes varkenshaas, spek, croutons, rauwkost en Katerdressing |
15,00 |
|
| Salade Kip Gemengde salade met krokante kiphaasjes, rauwkost, Grana Padano en kerriesaus |
15,00 |
|
| Geitenkaas Gemengde salade met gegratineerde geitenkaas, noten, gegrilde groenten, rauwkost, croutons, balsamicodressing en honing |
15,00 |
|
| Vis Gemengde salade met gerookte zalmtartaar, tonijnsalade, garnalen, rauwkost en dillesaus |
16,00 | |

| Champignons Gratiné Champignons in roquefortroomsaus, gegratineerd met kaas. Geserveerd met salade en friet |
16,00 |
| Pasta Vega Penne met roquefortsaus, champignons, tomaat, rucola, Grana Padano en een stukje stokbrood |
15,00 |
| Groentetaartje Taartje van bladerdeeg gevuld met spinazie, gegrilde groentes, gegratineerde geitenkaas, honing en noten. Geserveerd met friet. |
16,00 |

| Deze gerechten worden geserveerd met friet en salade | |
| Saté Van Kip Spies gemarineerde kipfilet, pindasaus en cassave |
17,00 |
| Saté Van Varkenshaas Spies gemarineerde varkenshaas, pindasaus en cassave |
18,50 |
| Spareribs Met knoflooksaus of chilisaus |
23,00 |
| Rib-eye 300 gram van de grill met kruidenboter en gegrilde groentes |
27,00 |
| Steak Biefstuk van 220 gram met pepersaus, friet en gegrilde groenten |
22,50 |
| Schnitzel De Kater Met champignonroomsaus |
18,50 |
| Spies Onwies Spies van varkenshaas, ui, paprika en spek, geserveerd met knoflooksaus |
19,50 |
| Chicken Shanghai Gebakken kippendij in oosterse saus met ui, taugé en champignons |
18,50 |

| Deze gerechten worden geserveerd met friet en salade | |
| Fish & Chips Gebakken witvis in een krokant jasje met remouladesaus |
17,50
|
| Gamba’s Gepelde gamba’s in knoflookroomsaus |
21,00
|
| Zalm “Al Pesto Croccante” Zalmfilet in een jasje van pestocrunch, geserveerd met gegrilde groentes |
22,50
|

| Jong Belegen Kaas Italiaanse bol met jong belegen kaas, komkommer en rucola |
7,50 |
| Onweerstaanbaar Italiaanse bol met gemengde sla, carpaccio, pittenmelange, pesto of truffelmayonaise en Grana Padano |
12,50 |
| Heaven On Earth Italiaanse bol met gemengde sla, huisgebraden rosbief, tonijnsalade, ui, kappertjes en kruidenmayonaise |
11,50 |
| Smokey Chicken Italiaanse bol met gemengde sla, gegrilde kip, bacon, Grana Padano en pestomayonaise |
9,90 |
| Sunny Chicken Italiaanse bol met gemengde sla, gegrilde kipfilet, bacon, taugé, tapenade van zongedroogde tomaatjes en kruidenmayonaise |
9,90 |
| Tonijnsalade Italiaanse bol met gemengde sla, tonijnsalade, tomaat en Grana Padano |
9,90 |
| Gerookte Zalmtartaar Italiaanse bol met gemengde sla, tartaar van gerookte zalm, bosui en dillesaus |
11,50 |
| Oh Zo Gezond Italiaanse bol met gemengde sla, ham, kaas, tomaat, komkommer, selderijsalade, gekookt ei en dillesaus |
8,50 |
| Vliegende Vis Italiaanse bol met gemengde sla, gerookte zalmtartaar, tonijnsalade, garnalen en dillesaus |
13,50 |

| Kaas | 5,00 |
| Ham en kaas | 5,50 |
| Croque madame Tosti ham en kaas met een gebakken ei |
6,50 |

| Tomatensoep |
6,00 |
| Uiensoep Van vers getrokken runderbouillon en gegratineerd met kaas |
7,50 |
| Ali Pasha Goed gevulde Indiase soep met paprika, ui, champignons en stukjes varkenshaas |
7,00 |

| Beenham Italiaanse bol met gemengde sla, warme beenham en honingmosterdsaus |
9,50 |
| Katerbal Huisgemaakte giga-bal met 2 sneetjes brood en een saus naar keuze |
13,50 |
| Panini “Pollo Picante” Gegrilde panini met pittige pulled chicken, BBQ-saus, rode ui en kaas |
10,50 |
| Rijkdom Stokbrood belegd met kaas, ananas, gegratineerde brie en rosbief. Ook vegetarisch te bestellen! |
12,50
10,00 |
| Brie Bomba Getoast bruin landbrood met ham, brie, honing, walnoten en rucola |
10,50 |
| Tjokvol! Stokbrood gevuld met gekruid gehakt, ui en paprika. Gegratineerd met kaas |
12,50 |
| Kater Club Dubbele sandwich met gegrilde kipfilet, bacon, kaas, tomaat, ui, komkommer en mosterdmayonaise |
9.90 |
| Geitenkaas 2.0 Getoast bruin landbrood met gegratineerde geitenkaas, gegrilde groenten, noten, honing en rucola |
10,50 |
| Tok Tok In De Wok Italiaanse bol met gemengde sla, gewokte stukjes kippendij, champignons, paprika, ui en pindasaus |
11,50 |
| Crispy Chicken Italiaanse bol met gemengde sla, krokante kip, komkommer, sla, chili- en dillesaus |
11,00 |
| Chicken Shanghai Italiaanse bol met gemengde sla, gebakken kippendij, oosterse saus, ui, taugé en champignons |
12,00 |
| Pulled Chicken Italiaanse bol met gemengde sla, pulled chicken, BBQ saus, coleslaw en komkommer |
13,00 |
| Één Of Twee Rundvleeskroketten Met één / twee sneetjes wit of bruin brood |
6,00/9,50 |

| Onze burgers zijn gemaakt van 100% rundvlees. Met friet €4,- extra |
|
| Burger “DE KATER” Runderburger op een Italiaanse bol met gemengde sla, katersaus, rode ui, augurk, tomaat, kaas en gebakken spek |
15,50
|
| Hamburger Runderburger op een Italiaanse bol met gemengde sla, katersaus, rode ui, augurk en tomaat |
12,50
|
| Cheeseburger Runderburger op een Italiaanse bol met gemengde sla, katersaus, rode ui, augurk, tomaat en kaas |
14,00
|
| Vega Burger Plant based burger op een Italiaanse bol met gemengde sla, koolsalade, truffelmayonaise, rucola en Grano Padano |
14,00
|
| Chicken BBQ Burger Krokante kipburger op een Italiaanse bol met gemengde sla, koolsalade en BBQ saus |
12,50 |

Alle salades worden geserveerd met stokbrood
| Chicken Wrap Gevuld met gemengde sla, gebakken kippendij, paprika, ui, kerriesaus, yoghurt en walnoten |
13,00 |
| Carpaccio Wrap Gevuld met gemengde sla, carpaccio van rund, truffeldressing, Grana Padano en pittenmix |
14,00 |
| Zalm Wrap Gevuld met gemengde sla, gerookte zalmtartaar, gesnipperd uitje en dillesaus |
14,00 |
| Salade De Kater Gemengde salade met reepjes varkenshaas, spek, croutons, rauwkost en Katerdressing |
15,00 |
| Salade Kip Gemengde salade met krokante kiphaasjes, rauwkost, Grana Padano en kerriesaus |
15,00 |
| Salade Geitenkaas Gemengde salade met gegratineerde geitenkaas, noten, gegrilde groenten, rauwkost, croutons, balsamicodressing en honing |
15,00 |
| Salade Vis Gemengde salade met gerookte zalmtartaar, tonijnsalade, garnalen, rauwkost en dillesaus |
16,00 |

| Rundvleeskroket Met Friet |
8,50 |
| 2 Rundvleeskroketten Met Friet |
11,50 |
| Katerbal Met Friet Giga-gehaktbal met een saus naar keuze |
15,50 |
| Saté Van Varkenshaas Met salade, cassave, friet en pindasaus |
18,50 |
| Saté Van Kip Met salade, cassave, friet en pindasaus |
17,00 |

Zeg Enschede en je zegt DE KATER. Heerlijk overdag [intlink id=”53″ type=”page”]lunchen [/intlink], in de vooravond [intlink id=”55″ type=”page”]dineren [/intlink] of [intlink id=”60″ type=”page”]hapjes [/intlink] en cocktails later op de avond.
Brasserie de Kater
Oude Markt 5
7511 GA Enschede
053 430 60 04
dekater@dekater.com
Lunch
dagelijks van
10:00 tot 16:00
Diner
dagelijks van
16:00 tot 21:00
Benieuwd naar wat Enschede nog meer te bieden heeft dan de altijd gezellige Oude Markt. Kijk dan op www.uitinenschede.nl De online gids voor jouw vrije tijd in Enschede! Vind leuke evenementen of activiteiten en blijf overnachten in één van de bed & breakfasts of hotels.